人気ブログランキング | 話題のタグを見る
冬もゴルフ、なのか。
冬もゴルフ、なのか。_d0036318_1155860.jpg夏はゴルフ、でもなかったけど、今週末にかけてゴルフ合宿に出かけます。 オットの両親が滞在しているハワイはカウアイ島へ。 へぼプレーヤーの身に余りすぎ、何とももったいない話です。 少しは上達するといいのですが・・・。 (というなら、普段から少しは練習しろっつうことです。)

 そんなわたしの関心事はここでもやはり食べること。 カウアイ島の特産物を調べてみました。
 ・カウアイコーヒー
 ・Kauai Kookieという名のクッキー
 ・Aunty Lilikoiのドレッシングやシロップ
他にもハワイアンソルトを探そう。

・・・食べるぞカウアイ。 
# by minabako | 2006-01-31 12:16 | 遊ぶ
食事を作りたくないときは ソノニ
今日のわたしのひとり昼ごはん。
食事を作りたくないときは ソノニ_d0036318_12494770.jpg
オットの出張が続くと食生活が貧弱になります。 ちきしょー、今頃美味しいもの食べているんだろうなーと恨みながら、冷蔵庫をごそごそ。 しかし、一品作るのが精一杯。 ここで倒れてERに運ばれて胃の中のものを検査されたらと思うと、恥ずかしくておちおち倒れてられないよ。

 そんな私に、友人がお弁当屋さんを教えてくれました。 魚、肉、根菜、海藻とバランスもよく、味もお弁当にありがちな濃い目の味ではなくおいしかったです。 これでたったの$4。(ご飯付きだと多分$5) あっぱれです。

 友人曰く、お昼は早めに行かないとなくなるそうです。場所はソーテルのグラナダマーケットの隣の隣。

●TEMPURA HOUSE
1816 Sawtelle Blvd. Los Angeles 90025
310-479-5989
# by minabako | 2006-01-29 13:04 | 食べる
投資家の誕生なるか?!
投資家の誕生なるか?!_d0036318_552260.jpg 日本では「堀江社長逮捕」のニュースで沸き立っています。 彼の強引な手法はあちこちで批判を巻き起こしていますが、一般投資家を株式市場に誘引した牽引力はすごいと思っています。 

 わたしもですね、なけなしの貯金を株に投資しようかと考えているところなのです。 かつて金融機関に勤めながら、投資に対しては超保守派で今までに投資したのはローリスクタイプの投資信託50万円のみ。 ところがこの50万円、日経平均が現在の2/3程度の時期に買ったため、いまでは結構含み益を産み、単純なわたしは「おっ、投資もいいかも。」と思い始めているわけです。 まぁ、所詮は臆病者なので、小さな金額しか投資できないでしょうけど。 銀行預金の金利を越えられたら上出来とします。

 銀行の金利、日本に比べるとアメリカの金利はいいですね。 (どうやらこれ以上の利上げは微妙そうですが。) 我が家はアメリカでの口座にインターネットバンクと、ATMの利用できるナショナルバンクの二つを利用しています。 商品にもよりますが、概ねインターネットバンクの方が利率がいいようです。  

 日本とアメリカ間の海外送金については、実際には試したことがありませんが、コチラが詳しそうです。

 株で儲けたらどうしよっかなー、なんて、1円も投資しないうちからいろいろ考えています。 もはや宝くじと同じか?!
# by minabako | 2006-01-26 06:33 | 殖やす
だし
 最近はダシにできそうなおいしい話も転がっておらず、平凡な毎日。
ならば、本物のダシの話。

だし_d0036318_9554475.jpg今さらですが、最近まじめにダシを取るようになりました。 昆布と鰹節と削り節。 面倒に思っていたのですが、料理の前にまとめて取っておけばだいした手間でもないんですね。余れば冷蔵庫行き。
だし_d0036318_9533510.jpgとはいえ、ダシパックも健在。 こちらは日本からのお土産、丸三食品の「ふりだし」と「純だし」。 自然な味でおいしいです。
だし_d0036318_9585873.jpgこの半練りタイプの「味覇」を使うようになって、中華が格段に美味しくなったような気がしています。 この存在感のあるパッケージ、怪しそうですが添加物は含まれていないそうです。
だし_d0036318_1033564.jpg"Better Than Bouillion"シリーズのビーフとチキン。 「味覇」ほどの感動は全くないけれど、固形のコンソメより美味しい気がしています。
だし_d0036318_10105135.jpgシーフードリゾットを作ったときに買ったけど、以来出番なし。 削り節で代用できる気がしているんですが、どんなもんでしょう??

# by minabako | 2006-01-21 10:16 | 食べる
ささやかな(ささやかすぎる)一歩
今年の抱負の一つは、少しは運動すること。
 去年一年、ほーんとに体を動かしていないんですよね、週に1,2度のヨガだけ。 それでもわたしはまだましだけど、オットなんて多分トイレに行くときくらいだよ、歩くのは。 (まさに「五十歩百歩」を地でいくわたしたち。)

 心機一転、運動をしよう!と思ってはみたものの、「毎日」となると途端に途方にくれてしまう私たち、兎にも角にも何か始めることが先決と、毎朝歩いてみることにしました。 ささやかな(ささやかすぎる)一歩_d0036318_16114081.jpg
たかが散歩、されど散歩。 朝が弱い二人には、30分早く起きることが一苦労。 おまけに意思も弱いので、お互いを叱咤激励しないと続きません。 今のところ、平日は皆勤賞ですが、オットが出張で不在の日はとーぜんお休み?!

ささやかな(ささやかすぎる)一歩_d0036318_1616504.jpgもう一つ、始めたのが土曜日の午前中のヨガ。 たいして早い時間じゃないのですが、朝から活動して何だかすごくアクティブになったみたいに錯覚。

 このささやかな一歩、果たして一年間続くのか?!
# by minabako | 2006-01-18 16:24 | 暮らす