夏はゴルフ、でもなかったけど、今週末にかけてゴルフ合宿に出かけます。 オットの両親が滞在しているハワイはカウアイ島へ。 へぼプレーヤーの身に余りすぎ、何とももったいない話です。 少しは上達するといいのですが・・・。 (というなら、普段から少しは練習しろっつうことです。)
そんなわたしの関心事はここでもやはり食べること。 カウアイ島の特産物を調べてみました。 ・カウアイコーヒー ・Kauai Kookieという名のクッキー ・Aunty Lilikoiのドレッシングやシロップ 他にもハワイアンソルトを探そう。 ・・・食べるぞカウアイ。 #
by minabako
| 2006-01-31 12:16
| 遊ぶ
今日のわたしのひとり昼ごはん。
そんな私に、友人がお弁当屋さんを教えてくれました。 魚、肉、根菜、海藻とバランスもよく、味もお弁当にありがちな濃い目の味ではなくおいしかったです。 これでたったの$4。(ご飯付きだと多分$5) あっぱれです。 友人曰く、お昼は早めに行かないとなくなるそうです。場所はソーテルのグラナダマーケットの隣の隣。 ●TEMPURA HOUSE 1816 Sawtelle Blvd. Los Angeles 90025 310-479-5989 #
by minabako
| 2006-01-29 13:04
| 食べる
日本では「堀江社長逮捕」のニュースで沸き立っています。 彼の強引な手法はあちこちで批判を巻き起こしていますが、一般投資家を株式市場に誘引した牽引力はすごいと思っています。
わたしもですね、なけなしの貯金を株に投資しようかと考えているところなのです。 かつて金融機関に勤めながら、投資に対しては超保守派で今までに投資したのはローリスクタイプの投資信託50万円のみ。 ところがこの50万円、日経平均が現在の2/3程度の時期に買ったため、いまでは結構含み益を産み、単純なわたしは「おっ、投資もいいかも。」と思い始めているわけです。 まぁ、所詮は臆病者なので、小さな金額しか投資できないでしょうけど。 銀行預金の金利を越えられたら上出来とします。 銀行の金利、日本に比べるとアメリカの金利はいいですね。 (どうやらこれ以上の利上げは微妙そうですが。) 我が家はアメリカでの口座にインターネットバンクと、ATMの利用できるナショナルバンクの二つを利用しています。 商品にもよりますが、概ねインターネットバンクの方が利率がいいようです。 日本とアメリカ間の海外送金については、実際には試したことがありませんが、コチラが詳しそうです。 株で儲けたらどうしよっかなー、なんて、1円も投資しないうちからいろいろ考えています。 もはや宝くじと同じか?! #
by minabako
| 2006-01-26 06:33
| 殖やす
最近はダシにできそうなおいしい話も転がっておらず、平凡な毎日。
ならば、本物のダシの話。 今さらですが、最近まじめにダシを取るようになりました。 昆布と鰹節と削り節。 面倒に思っていたのですが、料理の前にまとめて取っておけばだいした手間でもないんですね。余れば冷蔵庫行き。 とはいえ、ダシパックも健在。 こちらは日本からのお土産、丸三食品の「ふりだし」と「純だし」。 自然な味でおいしいです。 この半練りタイプの「味覇」を使うようになって、中華が格段に美味しくなったような気がしています。 この存在感のあるパッケージ、怪しそうですが添加物は含まれていないそうです。 "Better Than Bouillion"シリーズのビーフとチキン。 「味覇」ほどの感動は全くないけれど、固形のコンソメより美味しい気がしています。 シーフードリゾットを作ったときに買ったけど、以来出番なし。 削り節で代用できる気がしているんですが、どんなもんでしょう?? #
by minabako
| 2006-01-21 10:16
| 食べる
今年の抱負の一つは、少しは運動すること。
去年一年、ほーんとに体を動かしていないんですよね、週に1,2度のヨガだけ。 それでもわたしはまだましだけど、オットなんて多分トイレに行くときくらいだよ、歩くのは。 (まさに「五十歩百歩」を地でいくわたしたち。) 心機一転、運動をしよう!と思ってはみたものの、「毎日」となると途端に途方にくれてしまう私たち、兎にも角にも何か始めることが先決と、毎朝歩いてみることにしました。 たかが散歩、されど散歩。 朝が弱い二人には、30分早く起きることが一苦労。 おまけに意思も弱いので、お互いを叱咤激励しないと続きません。 今のところ、平日は皆勤賞ですが、オットが出張で不在の日はとーぜんお休み?! もう一つ、始めたのが土曜日の午前中のヨガ。 たいして早い時間じゃないのですが、朝から活動して何だかすごくアクティブになったみたいに錯覚。 このささやかな一歩、果たして一年間続くのか?! #
by minabako
| 2006-01-18 16:24
| 暮らす
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